Valmista täydellistä kahvia AeroPressilla
Yksinkertaisesti hyvää kahvia! AeroPress on hyvinkin uusi keksintö, mutta siitä huolimatta se on todella suosittu kahvinvalmistusmenetelmä intohimoisten kahvinjuojien keskuudessa. Kunhan hallitset muutaman ohjeen, valmistat AeroPressillä samettisen pehmeää kahvia. Valitse kahvin ja veden määrä sen mukaan minkä tyyppistä kahvia haluat. AeroPress sopii pienen kokonsa ja keveytensä vuoksi myös hyvin retkeilykäyttöön ja matkakahvinkeittimenä. Erinomaisen kahvin valmistus ei ole koskaan ollut näin helppoa.
Näin valmistat herkullista kahvia Creman AeroPress reseptillä:
- Aseta pyöreä suodatinpaperi tai kestosuodatin AeroPressin mustaan muoviseen suodatinosaan ja kierrä se kiinni AeroPressin alempaan putkiosaan, niin että se lukittuu kiinni.
- Kiehauta reilusti vettä ja kaada hieman kuumaa vettä AeroPressin alemman osan läpi, jotta suodatinpaperi kastuu. Näin kahviin ei tule paperin makua ja AeroPress lämpenee eikä jäähdytä kahvia. Aseta AeroPress kupin päälle, johon haluat tehdä kahvin.
- Mittaa ja jauha kahvia suodatinjauhatusta astetta hienommalla jauhatuksella ja lisää kahvi AeroPressin sisään.
- Kaada kuuma vesi kahvin päälle. Veden ja kahvin määrän annostelulla voit vaihdella kahvin vahvuutta. Suodatinkahvi: Kahvia: 16 grammaa / Vettä: 220 grammaa (2,2 dl). Espressotyyppinen vahva kahvi: Kahvia: 18 grammaa / Vettä: 120 grammaa (1,2 dl).
- Sekoita kahvi ja vesi lusikalla kevyesti pyörittämällä, jotta jauhettu kahvi sekoittuu kunnolla veteen.
- Paina AeroPressin yläosa vain hieman alaosan sisälle ja anna kahvin uuttua (espressotyyppinen vahva kahvi: 30 sekuntia / Suodatinkahvi: 60 sekuntia). On normaalia, että suodattimen läpi valuu hieman kahvia haudutuksen aikana.
- Poista AeroPressin yläosa ja sekoita vielä kerran. Laita yläosa takaisin paikalleen ja paina hitaasti putken läpi pohjaan asti. Kahvi valuu alaosan suodattimen läpi suoraan kuppiin. Nyt on aika nauttia loistavasta kahvista!
- Aeropress kannattaa aina huuhdella heti käytön jälkeen kuumalla vedellä.
AeroPress kahvinkeittimet ja lisävarusteita:
CoffeeSock Disc Shaped AeroPress® Coffee Filters, 3 kpl
Tutustu myös näihin tuotteisiin:
Nappaa samalla kahvituotteet mukaan:
Helsingin Kahvipaahtimo Espresso Fifty Sixty 1 kg
Creman kahvioppaat
Näin valmistat Aeropress-kahvia
Valmista täydellistä kahvia AeroPressilla. Tutustu Creman helppoon AeroPress-ohjeeseen ja valmista täydellistä, samettisen pehmeää kahvia.
Lue lisää
Miten valmistaa cappuccinoa kotona?
Voit tehdä herkullista cappuccinoa kotona, vaikka sinulla ei ole espressokeitintä. Creman cappuccino ohjeen avulla onnistut aina.
Lue lisää
Kahvia Chemex keittimellä
Elegantti ja maailmalla tunnettu Chemex keitin valmistaa niin hyvää kahvia, että siitä tulee nopeasti osa jokapäiväistä elämääsi. Tutustu helppoon ohjeeseen, jonka avulla onnistut varmasti.
Lue lisää
Näin valmistat cold brew kahvia
Tutustu Creman reseptiin cold brew -kahvin valmistukseen ja tee kylmäuutettua kahvia kotona. Cold brew menetelmällä uutettu kahvi on pehmeää ja raikasta.
Lue lisää
Valmista erinomaista kahvia pressopannulla
Pressopannu on yksinkertainen tapa valmistaa täyteläistä ja aromikasta kahvia. Creman ohjeen avulla valmistat herkullista kahvia pressopannulla! Tutustu helppoon ohjeeseen, jonka avulla onnistut varmasti.
Lue lisää
Näin valmistat kahvin mutteripannulla
Hyvä kahvi, paremmat aamut! Lue Creman vinkit kahvin valmistukseen mutteripannulla. Helppojen vinkkien avulla nostat kahvihetkesi uudelle tasolle.
Lue lisää
Täydellistä pour over kahvia Hario V60 -suodatinsuppilolla
Näin valmistat herkullista suodatinkahvia pour over -tekniikalla. Tutustu Creman ohjeeseen ja valmista erinomaista kahvia Hario V60 -suodatinsuppilolla!
Lue lisää
Miten valmistaa vietnamilaista kahvia phin-kahvisuodattimella
Ohjeet vietnamilaisen kahvin valmistukseen perinteisellä phin-suodattimella, ja vinkkejä jääkahvin tekoon.
Lue lisää
Eri tapoja valmistaa Cold Brew-kahvia
Cold Brew-kahvia voi valmistaa usealla eri välineellä. Tässä esittelemme muutamia helppoja välineitä kahvin kylmäuuttamiseen.
Lue lisää
Ohjeita espresson valmistamiseen
Täältä löydät yksityiskohtaisen oppaan kuinka käytät espressokonetta espresson valmistamiseen ja maidon vaahdottamiseen.
Lue lisää
Kofeiiniton kahvi - Decaf
Kofeiiniton kahvi on hyvä vaihtoehto kofeiiniherkälle. Lue miten kofeiini poistetaan kahvipavuista. Monipuolinen valikoima kofeiinittomia kahveja; kahvipapuja, jauhettuja kahveja ja pikakahveja.
Lue lisää
Ulkoilmakahvit - kahvitauko luonnossa ja retkellä
Ulkoilmakahvit. Eli kahvia retkellä, vaelluksella ja luonnossa. Vinkkejä kahvintekoon ja nautinnollisiin kahvihetkiin ulkoilmassa!
Lue lisää