Caramel Macchiato
Perinteiset cappuccinot ja caffe lattet ovat saaneet uusia makeita ja koristeellisia kavereita. Erilaisilla makusiirapeilla, maustesekoituksilla, lisukkeilla ja kastikkeilla kahvijuomat viedään uusiin ulottovuuksiin. Suuret kahviketjut keksivät jatkuvasti uusia makuyhdistelmiä joista usein tulee kansainvälisesti vakiintuneita kahvijuomia kahviloiden menuihin.
Karamelli, eli suomalaisittain kinuski tai toffee, on maku joka on vakiintunut maitokahvien kaveriksi. Vanilja on toinen joka sopii täydellisesti maitokahveihin. Tästä yhdistelmästä on syntynyt Caramel Macchiato joka koostuu nimenomaan maidosta, espressosta, vaniljasiirapista ja karamellikastikkeesta. Kahvijuoman voi tehdä lämpimänä tai kylmänä juomana.
Macchiato nimi viittaa tapaan jolla juomaa tehdään. Macchiato tarkoitaa "värjättyä" viitaten siihen että espresso värjää maidon. Macchiatossa maito kaadetaan ensin lasiin tai kuppiin ja sitten vasta espresso. Kahvi kaadetaan varovaisesti maitovaahdon läpi jolloin lasiin muodostuu näyttävät värikerrokset.
Näin teet kuuman Caramel Macchiaton:
Tarvitset:
- Espressoa (sinkku tai tuplashotti)
- noin 2 dl mieleisesi maitoa
- 1 rkl vaniljasiirappia
- 1 rkl karamellikastiketta
Valmista espresso. Voit käyttää kahvijuomaan mutteripannulla valmistetua vahvaa mokkaa, kapselikoneella tai muulla espressokoneella tehdyn espresson. Lämmitä ja vaahdota haluamasi maito. Lisää vaniljasiirappia lasin tai kupin pohjalle. Kaada päälle lämmin vaahdotettu maito. Kaada viimeisenä espresso maitovaahdon läpi varovaisesti rikkomatta vaahtokerroksen. Koristele maitovaahto karamellikastikkeella ja tarjoa.
Näin teet kylmän Caramel Macchiaton, eli Iced Caramel Macchiato:
- Valmista espresso. Voit käyttää kahvijuomaan mutteripannulla valmistetua vahvaa mokkaa, kapselikoneella tai muulla espressokoneella tehdyn espresson.
- Lisää jäitä korkeaan lasiin
- kaada vaniljasiirappi jäiden sekaan.
- Lisää kylmä maito lasiin.
- Kaada espresso viimeisenä lasiin.
- Voit koristella juoman kermavaahdolla ja sen päälle karamellikastiketta, tai mikäli et halua kermavaahtoa voit lorauttaa karamellikastiketta kahvin sekaan viimeisenä.
Vaniljasiirappia
Monin sokeriton Vanille 700 ml + sokeriton Caramel 700 ml
Monin sokeriton Vanille 700 ml + sokeriton Caramel 700 ml + 2 kpl Monin-siirappipumppu
Torani Sugar Free Vanilla sokeriton makusiirappi 750 ml
Torani Sugar Free French Vanilla sokeriton makusiirappi 750 ml
Maison Routin 1883 Sugar Free Vanilla sokeriton makusiirappi 1000 ml
Karamellikastikkeet
Maidonvaahdotustarvikkeet
Kylmäuutettu tee - Cold Brew jäätee
Raikkaan kesäisen janojuoman teet kylmäuutetusta teestä - kokeile Cold Brew teen valmistusta ja tuunaa omanlaisesi jäätee!
Lue lisää
Mikä on kuplatee?
Kuplatee on Taiwanista maailmalle ponnahtanut makea teepohjainen virvoitus- ja jälkkärijuoma johon lisätään tapiokahelmiä tai hedelmäkuplia.
Lue lisää
Monin-reseptit: Kesän raikkaimmat juomat
Monin-makusiirapeilla valmistat helposti raikkaat kesäjuomat! Tutustu Creman kesäisiin ohjeisiin ja kokeile erilaisia drinkkejä ja kahvijuomia.
Lue lisää
Affogato - Italialainen klassikko
Näin teet Affogatoa. Affogato on espressoa ja jäätelöä, italialainen klassinen jälkiruoka ja kylmä kahvijuoma.
Lue lisää
Boba jääkahvi
Taiwanilaisen trendijuoman jääkahviversio. Maukas jääkahvi Boba-helmillä ja makusiirapilla.
Lue lisää
Caffe Mocha tai Mocaccino - ihana suklaanmakuinen maitokahvijuoma!
Caffe Mocha, Mocha tai Mocaccino on suklaan ja kaakaonmakuinen maitokahvijuoma. Katso resepti ja ohjeet täältä!
Lue lisää
Caramel Macchiato - vaniljan ja karamellinmakuinen maitokahvijuoma
Näin teet herkullisen caramel macchiato kahvijuoman helposti kotona. Maitoa, espressoa, vaniljasiirappia ja karamellikastiketta lasiin tai kuppiin ja herkkukahvisi on valmis. Lue lisää.
Lue lisää
Chai latte
Näin teet maustettua maitoteetä eli Chai lattea. Maitopohjainen makea ja mausteinen teejuoma jossa maistuu kardemumma, kaneli, inkivääri, pippuri ja neilikka.
Lue lisää
Kaneli-appelsiini Cold Brew
Appelsiini, kaneli ja kahvi on mausteinen makuyhdistelmä jota kannattaa kokeilla.
Lue lisää
Kookosvesi & Cold Brew
Cold Brew kahvista ja kookosvedestä saadaan eksoottinen kahvidrinkki. Kannattaa kokeilla!
Lue lisää
Cold Brew Martini
Klassinen kahvidrinkki Espresso Martini toimii myös Cold Brew kahvilla jolloin saadaan Cold Brew Martini cocktaili. Katso resepti tässä.
Lue lisää
Cold Brew Rum Sour
Rommikolan sijasta voi tehdä Cold Brew kahvista herkullisen Cold Brew Rum Sour cocktailin.
Lue lisää
Cold Brew maidolla ja makusiirapilla
Cold Brew on ihana jääkahvi ja maidolla ja makusiirapilla siitä saa herkullisen jäälaten.
Lue lisää
Cold Brew Lemonade
Raikas kesäinen Cold Brew Lemonade - kylmäuutettua kahvia, sitruunalimonaadia ja minttua. Mikä ihana makuyhdistelmä!
Lue lisää
Dalgona-kahvi
Näin teet kuohkean Dalgona-kahvin helposti pikakahvista. Nauti kuumana tai kylmänä!
Lue lisää
Frappé - Välimeren jääkahvi
Näin teet herkullista kuohkeaa Frappé jääkahvia pikakahvista, sokerista ja maidosta. Helppo ja nopea valmistaa.
Lue lisää
Näin teet hedelmäisen kuplateen
Näin valmistat hedelmäisen kuplateen kylmäuutetusta teestä, siirapista ja hedelmäkuplista.
Lue lisää
Kultainen kurkumalatte
Kurkumalatte tai kultalatte on kirkkaankeltainen ja mausteinen maitojuoma joka sopii syksyyn ja talveen. Mausteisen kurkumalaten voi tehdä alusta asti mausteseoksen tekemisellä tai käyttää makusiirappia ja kurkumaa.
Lue lisää
Kaakao - hemmotteleva suklainen herkkujuoma
Teet suussa sulavan kaakaojuoman joko täyteläisestä suklaakastikkeesta tai kaakaojauheesta ja makusiirapista. Hyödynnä maidonvaahdotinta kuohkean kaakaon tekemiseen.
Lue lisää
Monipuolinen jäätee; ideoita ja inspiroivia makuyhdistelmiä
Jäätee on ihana janojuoma ja viilentäjä! Jääteehen sopii monenlaisia makuja ja kokosimme muutamia vinkkejä ja ideoita toimiviin makuyhdistelmiin.
Lue lisää
Jääkahvi
Ohje jääkahvin tekoon. Näin valmistat jääkahvia helposti kotona. Yhdistele kahvia, maitoa, makusiirappia ja jääpaloja. Tutustu jääkahvin moneen versioon!
Lue lisää
Irish Coffee - klassikko!
Klassinen Irish Coffee lämmittää kivasti ja maistuu aina niin hyvälle. Kahvi, viski ja kermavaahto on täydellinen yhdistelmä!
Lue lisää
Kaffe Karlsson - Skandinavian versio Irish Coffeesta
Lämmittävä kahvijuoma jossa kahvia, kermalikööriä, Cointreauta ja vaahdotettua kermaa. Kaffe Karlsson on Skandinavian Irish Coffee.
Lue lisää
Lemonade - Raikas limonadi Monin makusiirapeilla
Näin teet herkullista Lemonade -virkistysjuomaa Monin makusiirapeilla. Cloudy Lemonade Base luo täydellisen pohjan usealle makuyhdistelmälle! Katso reseptit ja osta täältä!
Lue lisää
Viehättävä ja vihreä Matcha Latte ja Matcha jäälatte
Matcha taipuu moneen. Täältä löydät ohjeet matchateen, matchalatten ja muiden matchajuomien tekemiseen.
Lue lisää
Mazagran - Algerialainen sitruunajääkahvi
Mazagran on Portugalissa suosittu Algerialainen kylmä kahvijuoma sitruunalla ja joskus myös rommilla.
Lue lisää
Näin valmistat kuplateetä maidolla
Näin teet Boba Milk Tea juoman - taiwanilaista kuplateetä maidolla.
Lue lisää
Pumpkin Spice Latte - makea kurpitsalatte
Täältä löydät kaksi tapaa tehdä mausteinen kurpitsalatte joko maustesiirapilla tai kurpitsasoseella.
Lue lisää
Raf Coffee
Venäjällä keksitty Raf coffee on espressopohjainen lattejuoma joka on maustettu vaniljasokerilla tai vaniljalla
Lue lisää
Vietnamilainen jääkahvi
Näin teet herkullisen vietnamilaisen jääkahvin phin-suodattimella ja kondensoidulla maidolla.
Lue lisää
Jäätee on kesän raikas janojuoma
Virkistävä jäätee valmistuu kätevästi lasisessa näyttävässä teepullossa. Creman teepullo-valikoiman löydät täältä!
Lue lisää