Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kahvipavut
- Hedelmäinen, mehukas, kermainen
- Sijainti: Nyamasheke, Ruanda
- Lajike: Red Bourbon
- Korkeus: 1800 metriä
- Viljely: Perheviljely
- Prosessointi: Washed
- Kuivaus: Varjossa 4 viikkoa
- Sadonkorjuu: kesä - heinäkuu
Single Origin
Siskokset Francine & Immaculate pitävät kahvitilaa Länsi-Ruandassa sekä ylläpitävät kahvinkäsittelyasemaa, joista molemmat on hoidettu esimerkillisesti.
Sisaret tukevat aktiivisesti naispuolisia perheviljelijöitä alueella ja ovat myös varmistaneet, että kaikki tärkeimmät työntekijät käsittelyasemalla ovat naisia. Kahvi ei ole luomu-sertifioitu, mutta kaikki kahvi on kasvatettu luonnollisesti eikä viljelyssä käytetä keinolannoitteita eikä torjunta-aineita, joten määritelmän mukaan tämä on luonnonmukaisesti kasvatettua kahvia.
Ruanda Nyamurinda on luonteeltaan aprikoosimainen, kermainen ja kevyen tasapainoinen.
- Tuotemerkki Gringo Nordic
- Tuotenumero 5283
- Suodatinkahvi
- Kokonaisia kahvipapuja
- 250 g
- 100 % Arabica
Asiakkaamme ostivat myös
Gringo Nordic El Salvador San José Bourbon 250 g kahvipavut
Gringo Nordic Peru Nueva Florida Organic 250 g kahvipavut
Gringo Nordic Sumatra Ketiara Gayo Organic 250 g kahvipavut
Tuotearvostelut
Yllättäjä
Ensimmäiset jauhatukset ja kupposet sujuivat ilman yllätyksiä, eli kahvi oli odotetun laista. Kun säädin jauhatusta hieman hienommaksi ja tein pienen muutoksen mittoihin, niin sain parasta kahvia vähään aikaan.
On kuitenkin hyvin tarkka tästä, ihan samaan makuelämykseen emme toiste päässeet vaikka teimme loput kahvit tästä pavusta aina samoilla säädöillä.
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kahvipavut
Brygger espresso
Står sig bra även om det inte riktig är i topp
Jättegott
Jättegott kaffe som har tydliga toner och är intressant samtidigt som det är snällt och bahagligt. Rekommenderas
A.B.Blommig smak.
Lite för blommig i min smak men gillas av min fru.
J.B.Nuts/earthy smell
It was not fresh when it got delivered to me (-2 months or something), and almost did not foam (bloom).
The taste profile is quite muddy, nutty, and earthy whereas the description says "Balanced, yellow fruit, creamy".
(V60 and AeroPress)