Alessi Pulcina MDL02 Moka Pot Black
Alessi Pulcina MDL02 Moka Pot 3 Cups, Black Handle
PriceVariations
- Designed together by Alessi and Illy, this pot optimizes the brewing process for the perfect coffee
- Works an all types of stoves, except for induction
Brainchild of architect Michele De Lucchi, Pulcina is the Espresso coffee maker dedicated to coffee lovers. A revolutionary product that combines the technology developed by Illy with Alessi’s design experience.
Pulcina is the product of intense research into the optimisation of the shape of the Coffee pot in order to improve and enhance the organoleptic properties of coffee. Illy has identified the ideal shape that the water boiler should take to produce the perfect coffee.
Thanks to the internal shape of its special heater, Pulcina automatically stops filtering the coffee at the right moment. This interruption helps to eliminate the eruption phase, the final filtering stage that generates a burnt and bitter aftertaste, ensuring that only the finest qualities of the coffee are preserved and enhancing its full-bodied and rounded aroma.
The spout is quite pronounced. Its typical 'V' shape, reminiscent of a baby chick’s beak, is specially designed to perfectly cut drops when pouring.
Practical and functional, making coffee with the Pulcina is just like making it with a traditional coffee pot.
The pot is made of aluminium and does not work on induction hobs. Aluminium cannot be washed in a dishwasher.
- Brand Alessi
- Product number 2537
- EAN 8003299388080
- Product code MDL02 / 3B
- Espresso coffee maker in aluminium casting
- Handle and knob in PA, black.
- Diameter (cm): 9.20
- Height (cm): 20.00
- Content (cl): 15.00
- Item code: MDL02/3 B
- Cups: 3
- Color: black
- Length (cm): 15.20
- Width (cm): 9.20
Related products
Our customers also bought
Customer reviews
5 stars
Item delivered on time and as expected. Very happy with the product
Kevin CLähes nektarimaista espressoa
Sain Creman työntekijältä puhelimessa hyvät täsmäohjeet erinomaisen espresson laittoon ja niistä onkin ollut paljon iloa tämän upean pannun kanssa: samankaltaiset ohjeet (tärkeimpänä niistä pannun lämmittäminen ainoastaan puolilämmöllä riippumatta lämpölähteen muodosta) ovat tämän pannun mukana tulevassa ohjelehtisessäkin, mutta yllätyksekseni Creman sähköpostitse lähettämässä espresso-ohjeessa kehotetaan vääntämään lämpölähde täysille! Ainakin minä olen aiemmin juuri sillä tavoin aina saanut espressostani kamalanmakuista ja puhelimessa tämän kerrottuani tosiaan sainkin ahaa-elämyksen tuoneen neuvon puolilämmön käytöstä, joten ihmettelen suuresti Creman päinvastaista sähköpostiohjetta!
Tästä pannusta löytyy ainoastaan yksi miinuspuoli: pitää olla sormivoimat kunnossa että sen saa auki, koska täysin pyöreästä ja suht leveästä muodosta on hankalampi saada otetta kuin vaikka normi-bialettista.
Tämä ”kolmen kupin” koko keittää n. yhden suomalaisen kahvikupposen kahvia ja tekee sen tosiaan aivan hämmästyttävän laadukkaasti! Itse "ajoin sisään" tämän pannun niin, että keitin siinä poisheitettäviä kahveja n.10 kertaa ja jätin yöksi seisomaan keitetyn kahvin siihen, niin sain tehtaan metallimaun täysin pois ennen varsinaista ensimmäistä juontikahvia.
Suosittelen tätä pannua, se on jotenkin aika erilainen kuin normimutteripannut ja sillä on varmaankin aivan mahdotonta epäonnistua espresson keitossa, ainakin jos noudattaa puolilämpöohjetta.