Johan & Nyström Nap Queen koffeinfritt kaffe 250 g kaffebönor

Johan & Nyström Flavours - Nap Queen

Johan & Nyström Nap Queen är ett supergott koffeinfritt kaffe, troligen det bästa decaf du någonsin smakat!

Oavsett anledning, och om du alltid eller bara ibland vill ha kaffe utan koffein, så har du din kopp här. Det är mjukt och fint med härliga smaker av smörkola, friska toner av äpple och mustiga nyanser av kryddor.

Kaffet i Nap Queen odlas av 50 småskaliga bönder i regionen Huila i sydvästra Colombia. När allt kaffe samlats ihop, reduceras koffeinet.

Rostfprofil - detta kaffe har en lång rostprofil för att ge en kopp med utvecklade och mjuka toner. För Nap Queen sträcks varje fas i rostningen ut för att få fram ett mjukt och fylligt kaffe. Och en tydlig fräschör som tar sig fram!

Avlägsning av koffein

Koffeinet avlägsnas med den så kallade sockerrörsprocessen (sugar cane process). Etylacetat används för att ta bort koffeinet som erhålls från fermenterade sockerrör och även förekommer naturligt i till exempel vissa frukter. När koffeinet har blötts bort sköljs och ångas kaffebönorna och torkas innan de levereras till rosteriet.

Johan & Nyström Flavours-kaffeserien

Kaffeserien Flavours handlar om att förhöja de naturliga smakerna i varje kaffe. Innehållet i påsen ändras i takt med skördeperioderna som varierar under året i olika delar av världen.

De flesta kaffena är single origin, men ibland kan det hända att en blandning är det som bäst stämmer överens med kaffets smakprofil.

Flavours är perfekt för den som är ute efter en exceptionell kopp som verkligen framhäver kaffets unika smak och karaktär.