Gringo Nordic Indien Babu Chandra Espresso 500 g kaffebönor
- Kryddig kakao, russin, tropisk frukt
- Region: Chikkkamagaluru, Karnataka, Indien
- Art/varietet: Chandragiri
- Växthöjd: 1375 meter
- Producent: Shreedev & Sushmita Hulikere – Woodway Estate
- Process: bärtorkat
- Torkning: Sol på upphöjda bäddar
- Skördeperiod: mars 2024
Woodway Estate är en hållbar, biologiskt mångfaldsvänlig gård i Baba Budan Giri Hills, Indien. Specialkaffe odlas här tillsammans med flera sorters peppar, avokado, citrus och mullbär – allt i harmoni med den lokala floran och faunan.
Woodway är också en av de få kaffegårdarna i Indien (om inte världen) som har en Wildlife Friendly-certifiering. Woodway har drivits av familjen Hulikere i tre generationer. Gården blev helt kemikaliefri i slutet av 2016 och upplever därför en gradvis tillströmning av fåglar och små däggdjur från den närliggande Bhadra State-skogen.
På denna mikrolott har producenten Shreedev torkat varieten Chandragiri i sitt eget fruktkött. Resultatet är en fyllig, härligt smörig espresso, med en mjuk syra och toner av mörka bär, choklad, kryddor och tropisk frukt.
Våra kunder köpte också
Gringo Nordic The Outsider Organic Italian Espresso 500 g kaffebönor
Gringo Nordic Daily Espresso 500 g kaffebönor
Johan & Nyström Bourbon Jungle 500 g kaffebönor
Kundrecensioner
1 recension
Tuote hyvä, papujen tuoreus huono
Toimii yllättäen hyvin myös capuccinossa ja meidän perheen uusi suosikki aamukahviin. Tuotteen toimitus nopeaa. Ainoa moitittava asia on papujen tuoreus. Toimitetut pavut oli paahdettu yli 4kk aiemmin, jolloin 6kk -parasta ennen päiväys oli toimitushetkellä luvattoman lähellä.
J.V.